在东北万物皆可烧烤,天上飞的,地下跑的,水里游的,土里爬的,只有你想不到就没有东北人不敢烤的,比如让很多人望而却步的烤蚕蛹,会在嘴里爆浆的烤猪眼,还有像豆腐一样爽滑山而不骚的烤羊球,别问我啥是羊球,不知道只能说明你还太年轻,除了昆虫内脏这些东北烧烤,还有烤鸡架,烤鸡爪,烤鸡爪,就连鸡脚筋,鸡气管鸡皮也不放过,可以这么说,在东北没有一只鸡能完整的走出烧烤摊,除了荤菜,东北烤素菜也有一些地之地烤豆角,烤韭菜,烤酸菜,还有被誉为烤素菜王者的烤豆腐卷,干豆腐卷卷上东北大葱,烤到表皮金黄,入口有嚼劲,葱香....省略之处更精彩...
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